SOP AYAM

by - Juni 06, 2019

2 Porsi
Bahan: 

Bumbu Halus:
  1. bawang merah 5
  2. bawang putih 3
  3. merica 1 sdt
Bahan Pelengkap:
  1. tomat secukupnya, potong.
  2. daging ayam 250gr.
  3. daun bawang 1 tangkai, potong
  4. seledri 2 tangkai, potong
  5. kentang 1, potong kotak.
  6. bumbu kaldu secukupnya.
  7. gula dan garam secukupnya.
  8. air putih secukupnya.
Cara Memasak :
ayam:

  1. rebus sampai kotoran terangkat, jangan terlalu lama, nanti kaldunya ayamnya hilang.
  2. tiriskan.

Sop:

  1. tumis bumbu halus, hingga harum.
  2. masukkan air secukupnya, sampai mendidih.
  3. setelah mendidih, baru masukkan sayuran (yang keras dulu : wortel, kentang), dan ayam tadi.
  4. masukan garam, gula, bumbu kaldu sesuai selera, aduk2.
  5. masukkan masukan seledri, tomat dan daun bawang.
Selamat Mencoba💗

You May Also Like

0 komentar